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Toscana IGT
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Il Colombaio di Santachiara
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Toscana
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Sangiovese 100%
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2021
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14.5 % vol
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0,75 lt
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Primi piatti, Cacciagione, Carni rosse, Arrosti, Cinghiale, Formaggi di media stagionatura
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Allergeni: Solfiti
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12COL03
51,55 €
Vino prodotto con uve 100% Sangiovese, vinificate dopo fermentazione e macerazione 20 giorni in acciaio e cemento, affinamento 24 mesi in barriques nuove. Un anno in bottiglia. Colore rosso intenso, dai riflessi granati per il lungo invecchiamento. Naso complesso e armonico con note di tabacco e spezie. In bocca carnoso, avvolgente e profondo dal finale lungo e persistente. Ideale con primi piatti, carni rosse e arrosti, formaggi a media stagionatura, cacciagione in particolare cinghiale in umido.
Toscana
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