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Langhe DOC
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Viticoltori Vinchio-Vaglio Serra
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Piemonte
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Nebbiolo 100%
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2019
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14 % vol
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0,75 lt
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Riso, Fritti, Fonduta, Carni bianche, Arrosti, Selvaggina
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Allergeni: Solfiti
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12VIN13
12,50 €
L’eleganza e l’armonia sono sicuramente i due elementi che contraddistinguono questo vino; alla vista si presenta di colore rosso rubino di media intensità, con riflessi granata. Il suo profumo è fruttato ed ampio con sentori di viola e lampone, gradevolmente speziato. In bocca è asciutto, caldo, pieno, di buona struttura e persistenza, gradevolmente tannico. Prodotto con uve Nebbiolo da vitigni di 10 anni. Temperatura di servizio 18°- 20° C. Vinificato con diraspapigiatura, adeguata macerazione a temperatura controllata in vinificatori programmabili. Ideale con risotti, fritture leggere, fonduta, carni bianche, arrosti e selvaggina.
Piemonte
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