Campania IGT Falanghina Sannino

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9,80 €

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Vino bianco di colore giallo paglierino chiaro, all’olfatto presenta una buona intensità aromatica, aggressiva ma piacevole. Il suo profumo ha spiccate note di mela verde, ananas acerbo e bergamotto. Il sapore secco, ben strutturato ed il profumo gradevole, armonico e fine lo rende un vino molto equilibrato e versatile. Le uve utilizzate sono Falanghina al100% coltivate su di un terreno argilloso-calcareo con sistema di allevamento a spalliera, vendemmia effettuata nella prima decade di Ottobre. Vinificato con pigiatura soffice, vinificazione in bianco, fermentazione a temperatura controllata. Temperatura di servizio: 10°C. Abbinamenti consigliati: pietanze a base di pesce e frutti di mare.

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