La Cantina Merano, è profondamente radicata nella propria terra. Tradizione, paesaggio e viticoltura sono da sempre strettamente legati al territorio meranese. La prima pietra per la fondazione della Cantina fu posata nel 1901 con pochissimi viticoltori. Oggi, a distanza di oltre un secolo e la fusione della Cantina Burggräfler e della Cantina Vini Merano avvenuta nel 2010, la cooperativa vinicola conta oltre 360 soci. È soltanto con il loro sostegno che si sono potuti realizzare con successo i lavori per la ristrutturazione e l'ampliamento della Cantina. La riapertura nel giugno 2013 ha inaugurato una nuova era. La qualità nel vigneto, la qualità del lavoro e la qualità nel calice di vino hanno la massima priorità. L'origine e la provenienza delle uve devono essere sempre riconoscibili. Il vino deve rimanere fedele alle sue radici come sinonimo di trasparenza, carattere e autenticità. Ognuna delle bottiglie diventa così un'esperienza veramente speciale. Viticoltori per profonda convinzione. La cura che riversano nel lavoro, costanza, tenacia e rigore sono i punti di forza. Lavorare con dedizione ed impegno è sempre stato il segno distintivo, tanto quanto il radicato amore per i vigneti. Da generazioni la vocazione per la viticoltura viene tramandata dai genitori ai figli. I giovani seguono le orme con orgoglio ed entusiasmo. Il sapere e l'esperienza dei viticoltori anziani si sposano con le idee fresche e innovative dei giovani. La passione è il segreto di questi vini.